Preparación en base de manzana, las cuales se ponen en sacos o canastos para luego apretar en una típica prensa de madera. Se puede consumir al momento o dejarla fermentar

Preparación con huevos, leche y aguardiente. Primero se cocinan las yemas con la leche, a fuego bajo, pero no se debe dejar hervir. Una vez frío, se le agrega el

Preparación similar al milcao, con diferente tipo de cocción, ya que para este plato se cocina en un palo a fuego bajo. Tip: para adherir de mejor manera, mojar manos

Preparación en base a salmón u otro pescado, relleno con queso, tomate y longaniza, cocinado al horno.

Preparación en torno a reitimiento de chancho, en el cual se aprovechan todas sus partes para diferentes productos. El plato cuenta con carne, papas, roscas, sopaipillas los cuales se cuecen

Preparación con un sofrito de aceite o manteca, ajo chilote, sal con trozos de carne y pimentón. Se rellena con agua hasta cubrir los ingredientes, por último, papas en trocitos,